Descrizione del prodotto
Proprietà : l'estere sorbitano è un tensioattivo lipofilo e non ionico. È sicuro e non tossico aggiungerlo negli alimenti come emulsionante se usato correttamente in conformità con GB2760-201 1. Esistono vari elementi a causa dei diversi acidi grassi. Il valore HLB è 1,8 ~ 8,6. Può dissolversi in solventi organici polari e oli.
| Nome | Nome chimico | Aspetto | parametri | Valore HLB | ||
Acido Valore (MgKOH / g) | Saponificazione Valore (MgKOH / g) | idrossi Valore (MgKOH / g) | ||||
| S20 | Monolaurato di sorbitano | Incolla | ≤ 7.0 | 155 ～ 170 | 330 ～ 360 | 8.6 |
| S40 | Sorbitanmonopalmitate | Perlina o polvere | ≤ 7.0 | 140 ～ 155 | 270 ～ 305 | 6.5 |
| S60 | Sorbitanmonostearate | Perlina o polvere | ≤ 10,0 | 147 ～ 157 | 235 ～ 260 | 4.7 |
| S65 | sorbitano tristearato | Perlina o polvere | ≤ 15,0 | 176 ～ 188 | 66 ～ 80 | 2.1 |
| S80 | Monooleato di sorbitano | Liquido oleoso | ≤ 8.0 | 145 ～ 160 | 193 ～ 210 | 4.3 |
| S85 | Trioleato sorbitano | Oilyliquid | ≤ 15,0 | 165 ～ 180 | 60 ～ 80 | 1.8 |
Confezione: solido 25 kg / borsa; Liquido 200 kg / tamburo.
Conservazione e trasporto: conservare in luogo fresco e asciutto in confezioni ben chiuse, al riparo dal calore e dalla luce. Non merci pericolose per il trasporto.
Durata: 1 anno.
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